In de kelder van gebouw De Faar bevindt zich een vacuüminstallatie die toelaat 30% op het waterverbruik te besparen in De Nieuwe Dokken. De gescheiden inzameling (grijs en zwart water) laat ook toe dat Vlaamse bedrijven die technologie voor waterzuivering ontwikkelen dit kunnen uittesten in De Nieuwe Dokken.
Afvalwater
In de Nieuwe Dokken wordt afvalwater aan de bron gescheiden. Sanitair, toilet water en hemel water worden gescheiden ingezameld.
Sanitair water of ‘grijs water’ komende van douches, was- en afwasmachines heeft typisch nog een restwarmte groter dan 30°C. Dit wordt ingezameld via geïsoleerde buizen waardoor er geen waardevolle restwarmte verloren gaat. Via verschillende pompstations in de wijk wordt het water dan naar de waterzuivering gebracht. Na zuivering wordt door middel van een warmte uitwisseling warmte onttrokken uit het water. Hiermee kan ongeveer 20% van de wijk voorzien worden van warmte.
Toiletwater of ‘zwart water’ wordt ingezameld via een vacuüm riolering. Dit kan je voorstellen als een riolering op onderdruk waar lucht het afvalwater transporteert tot in een opslagtank. Vanuit deze opslagtank wordt het materiaal verpompt naar de waterzuivering, waar het afvalwater gezuiverd wordt. Tijdens de zuivering wordt er biogas gevormd door 'vertering' van organisch materiaal. Het biogas wordt verbrand en levert een beperkte bijdrage om de huizen te verwarmen.
Hemelwater wordt opgevangen in speciale opvangtanks in de kelder. Water van de groendaken wordt gebruikt voor de bevloeiing van de groenpartijen op de daken. Het water van de ‘grijze’ daken wordt gebruikt voor de spoeling van toiletten in grondgebonden woningen.
Gescheiden inzameling
De gescheiden inzameling vertegenwoordigt een labo met representatieve afvalwaterstromen voor Vlaamse bedrijven die technologie ontwikkelen voor waterzuivering. Zij kunnen ruimte en faciliteiten huren bij DuCoop om technologie te testen. DuCoop is hiervoor door Water Europe erkent als "Water Oriented Living Lab".